Cura per la qualità

La famiglia Gasparri produce da oltre 100 anni vini di qualità, Made
in Tuscany, con amore, cura e dedizione.

Il rispetto della
natura, l’attenzione per il territorio e per la sua biodiversità
sono alla base dei metodi naturali con cui vengono prodotti i vini.
Cultura
e tecnologia

Negli ultimi 20 anni i fratelli Gabriele e Gianluca, viticoltori di 4° generazione, mantenendo la tradizione di pratiche contadine tramandate dal bisnonno Isaia e dal padre Giuliano, hanno scelto di innovare l’azienda in chiave di sostenibilità.

Il nostro impegno
per l’ambiente

Filiera corta certificata

Riduzione emissioni C02

Tecnologie IoT per l’agricoltura 4.0

Uso responsabile dell’acqua

Filiera corta certificata

L’azienda vendemmia ogni anno vigneti IGT e Chianti adagiati sulle morbide colline toscane

Vigneti

Ettari
80
Uva da
vigneti IGT
Tonnellate
150
Uva da vigneti
Chianti DOCG
Tonnellate
850

autoproduzione

del suo fabbisogno di energia
40 %

riduzione

tonnellate di Co2 ogni anno*
0

La cantina è dotata di un impianto fotovoltaico che le permette di autoprodurre il 76% del suo fabbisogno di energia contribuendo alla riduzione di 13 tonnellate di CO2 ogni anno*

*ogni kWh prodotto dal fotovoltaico evita l’emissione di 0,53 kg di anidride carbonica (fattore di emissione del mix elettrico italiano alla distribuzione, min. ambiente)
Riduzione emissioni CO2

Scopri i dati di produzione di energia elettrica fotovoltaica

TECNOLOGIE
IoT PER L’AGRICOLTURA 4.0

Le macchine agricole sono dotate di dispositivi IoT e localizzatori GPS per il monitoraggio delle aree di lavoro, che consentono la pianificazione e controllo delle lavorazioni in real time e l’analisi dei dati per l’ottimizzazione dei costi

un controllo computerizzato della temperatura durante il processo di vinificazione dal ricevimento delle uve fino alla maturazione

Esperienza e arte vinicola fra tradizione e innovazione

L’azienda è dotata di un sistema di fitodepurazione delle acque che consente il recupero parziale delle acque pulite per l’irrigazione

Uso responsabile dell’acqua
la strada verso il futuro

L’azienda Santa Lucia ha intrapreso la strada della sostenibilità a piccoli passi e introducendo via via buone pratiche e innovazioni che la rendono oggi un’azienda all’avanguardia, moderna e proiettata verso un futuro sostenibile.

 

Nelle attività quotidiane abbiamo capito che possiamo contribuire, nel nostro piccolo, agli Obiettivi di sviluppo sostenibile riconosciuti nell’Agenda 2030 dell’ONU. In particolare:

Acqua

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Energia pulita da fonti rinnovabili

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Innovazione

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Economia circolare

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Conservazione biodiversità

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L’azienda Santa Lucia ha scelto la consulenza Moebeus

L’ultimo passo di questo percorso è stato quello di di-mostrare ai nostri clienti l’impegno, la passione e l’onesta delle nostre scelte e pratiche quotidiane. Per farlo abbiamo deciso di raccontarle rendendole trasparenti, verificabili, certificandole in blockchain, in questa pagina

Quale sarà il prossimo passo?

Seguici per scoprirlo!

Vini
Rossi

Sangiovese
Merlot
Cannaiolo
Cabernet
Colorino
Syrah

Vini
Bianchi

Viogner
Malvasia
Trebbiano